品牌背景
巷口炸雞專門店-來自台灣的傳統美食,數十種辛香料,搭配獨門醬汁醃製而成。嚐一口巷口炸雞,無法停止的涮嘴美味。
巷口炸雞專門店意指步出街弄巷口即可品嚐到美味炸物,以輕鬆生活為定位。巷口炸雞專門店除了以提供真誠的服務與優質午茶、宵夜點心為基本理念,我們希望在都市鬧中取靜的街弄巷口,提供消費者一充滿幸福感的園地。
產品介紹
小店供應3款口味的炸雞,招牌炸雞選用無骨去皮雞胸肉製作,再用秘製醃料醃超過1日,製作方法健康入味。為了保留更多肉汁,雞肉即叫即炸,一次過由生炸到熟,才做到外脆內嫩,肉汁豐富。
炸雞系列:原味炸雞-傳統台灣鹹酥雞,配上獨特胡椒口味,口感偏酥脆。塔香炸雞-傳統台灣鹹酥雞加入新鮮羅勒醃製而成,口感較軟嫩清新。醬蒜炸雞-原味炸雞加上台灣獨有特製蒜醬(灑上蒜片而成,口味較重。
除了炸雞,也提供各類台灣夜市必食炸物,像涮嘴甜不辣、香Q地瓜球、醬蒜魷魚、椒鹽杏鮑菇、巷口蔥仔餅等,全由台灣進口。
香港分店網絡