品牌背景
全台四大黑糖手搖店 傳承天然健康手炒黑糖小黑糖（Baroness）以秘製配方炒出完美古法黑糖，珍珠沾上黑糖精華汁，啖啖腍軟，調飲比例更經台灣始創人多年改良，在台北市極受OL和學生歡迎。鎮店招牌「小黑糖珍珠」系列。
產品介紹
夢幻藍調裝潢的台式飲品店，以秘製黑糖汁聞名。招牌飲品黑糖珍珠鮮奶、黑糖奶茶及黑糖冬瓜等。
店舖堅持選用天然食材，八成原材料都從台灣運送到港，在當地自設工場用天然甘蔗，全人手手炒黑糖，絕無任何化學香料、人工色素或添加劑。而店內珍珠每天以黑糖汁熬煮2小時，吸收了黑糖的精華，確保與台灣總店出品同出一轍，保留百分百古早味，堅持品質保證。
加入香港限定口味完美沖調比例，店內除招牌小黑糖鮮奶珍珠外，還有泰好喝歐蕾珍珠、紫薯於你、宇治抹茶歐蕾等飲品。每杯都講求飲品的完美比例、黑糖溫度的精準拿捏及烹調珍珠的技術，配合純滑明治4.3鮮奶，以超濃厚黑糖味掛帥。
香港店更特意調製香港限定口味，款式大受歡迎。
小黑糖於openrice上更是最優秀尖沙咀開飯熱店，非常受市場歡迎。
全球分店
- 台灣
- 香港
- 溫哥華
- 馬來西亞
香港分店網絡
- 尖沙咀
- 葵芳
- 中環
- 屯門
- 灣仔
- 觀塘
- 待開
