品牌背景
洪瑞珍三明治是台灣彰化由「洪瑞珍餅店」專賣的三明治，吸引不少旅客購買用作送禮。「洪瑞珍餅店」於1947年創立，首先在台灣彰化北斗開了一家「果子店」，後取為「洪瑞珍」。
招牌古早味三明治紅到全台灣，在2018年3月，在韓國首爾設立海外第一家門市！特色之一是用了美乃滋取代牛油去搽麵包，微甜的香味配搭口感綿密的麵包，加上配料比例拿捏得宜，自然好吃。 2020年，首次在香港屯門市廣場開設分店，其後在多區開設分店。
產品介紹
香港店用了台灣的配方於本地新鮮製造的白麵包，而其他配料全部來自台灣，而且跟足台灣配方製作，保證大家吃到跟台灣一樣的味道。
滿漢（火腿+起司）- 經典人氣口味，中間有火腿同芝士，再加蛋皮、牛油、美乃滋
芒果起司 – 芒果醬、芝士、蛋皮、牛油、美乃滋
原味起司 – 芝士、蛋皮、牛油、美乃滋
招牌火腿- 火腿、蛋皮、牛油、美乃滋
亦有多款香港期間限定口味。
分店網絡：
– 屯門市廣場一期
– 荃灣海之戀
– 旺角朗豪坊
– 鑽石山荷里活
– 九龍灣德福廣場
– 上水中心
– 銅鑼灣時代廣場
– 沙田站
– 日出康城The Lohas
– 太古康怡
– 將軍澳連理街
– 南昌V Walk
– 金鐘廊
– 青衣
